Se você é uma confeiteira em busca de novidades para o seu cardápio, a pipoca gourmet colorida pode ser uma excelente opção para atrair os clientes.

Neste artigo, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa para você começar a vender essa gostosura.

Vamos lá!

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Pipoca Gourmet Colorida: Como Fazer Para Vender

Ingredientes:

• 1 xícara de milho para pipoca Premium
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 400g de chocolate branco (fracionado)
• Aproximadamente 2 xícaras de leite em pó
• Saquinhos ou potes para embalar

Passo 1: Preparo da Pipoca

Em uma panela grande, coloque o milho para pipoca, o açúcar, a água e o óleo.

Leve ao fogo médio e misture bem.

Deixe a pipoca na panela, mexendo de vez em quando. Isso pode levar cerca de 15 minutos para começar a estourar.

Quando começar a estourar, tampe a panela para evitar que as pipocas pulem para fora.

Se preferir, você também pode usar uma panela comum, tampando-a e chacoalhando de vez em quando para estourar as pipocas. Certifique-se de que a panela seja grande o suficiente para conter todas as pipocas.

Quando a pipoca estiver pronta, reserve para esfriar.

Passo 2: Preparo do Chocolate Colorido

Derreta o chocolate branco no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, até que esteja completamente derretido.

Divida o chocolate em quatro partes iguais. Se estiver fazendo menos cores, ajuste a quantidade conforme necessário.

Adicione corante próprio para chocolate em cada parte, aos poucos, até alcançar a cor desejada. Misture bem.

Passo 3: Cobertura da Pipoca

Com a pipoca já fria, desgrude os grãos e se certifique de que não há nenhum milho perdido.

Divida a pipoca em quatro partes, uma para cada cor de chocolate.

Mergulhe cada parte da pipoca no chocolate colorido, misturando bem para que todos os grãos fiquem cobertos.

Em seguida, adicione cerca de meia xícara de leite em pó para cada parte da pipoca, misturando até que fique sequinha.

Passo 4: Embalagem

Após misturar o leite em pó, sua pipoca gourmet está pronta para embalar.

Você pode usar saquinhos ou potes com tampa para embalar. Certifique-se de vedar bem para manter a pipoca fresca e crocante por mais tempo.

Dicas de Vendas de Pipoca Gourmet:

• Apresentação atrativa: Utilize embalagens coloridas e chamativas para atrair a atenção dos clientes.

• Degustação: Ofereça amostras grátis para que os clientes possam experimentar antes de comprar.

• Variedade de sabores: Além da pipoca colorida, experimente criar outros sabores gourmet, como caramelo, chocolate ao leite, ou até mesmo versões salgadas com temperos especiais.

• Promoções e combos: Crie promoções especiais, como combos com refrigerante ou outras guloseimas, para incentivar o aumento do ticket médio.

• Divulgação nas redes sociais: Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos, compartilhando fotos atrativas e promovendo suas ofertas.

Com essa receita deliciosa e essas dicas de vendas, você está pronta para conquistar seus clientes e aumentar suas vendas de pipoca gourmet colorida. Experimente e encante com essa gostosura!

Créditos: Gabi Oliveira

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