Nesse artigo você vai descobrir como fazer cachorro quente gourmet para vender e conquistar uma excelente fonte de renda.

Vamos te mostrar 3 receitas de cachorro quente gourmet que são simplesmente irresistíveis.

Além disso, vamos deixar a indicação de um dos melhores cursos de cachorro quente gourmet do mercado.

Portanto, leia esse artigo até o final para ficar por dentro de todos os detalhes.

Como Fazer Cachorro Quente Gourmet Para Vender: 3 Receitas Irresistíveis

Cachorro Quente Tradicional

Ingredientes:

• Salsichas
• Fatias de bacon
• 1 colher de manteiga
• 1 cebola picada
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• Pão de cachorro quente
• Mostarda, ketchup e queijo a gosto

Modo de preparo

Em primeiro lugar, ferva as salsichas em uma panela, depois coloque-as no grill para ficar tostadas e reserve.

Em seguida, frite as fatias de bacon e reserve.

Na panela, em fogo baixo, coloque a manteiga e a cebola picada, deixe dourar.

Adicione a farinha e misture bem até virar uma massinha.

Em seguida, despeje o leite e mexa até engrossar.

Quando engrossar, tempere com sal e desligue o fogo.

Corte o pão ao meio e comece a montagem adicionando a mostarda e o ketchup.

Por fim, acrescente o bacon frito, o queijo, o molho branco e a salsicha.

Feche e está pronto o cachorro quente tradicional.

Cachorro Quente Gourmet de Pizza

Ingredientes:

• 8 salsichas
• 1 sachê de molho de tomate
• 4 pães grandes para cachorro quente
• Mussarela ralada a gosto
• Azeitonas a gosto
• Rodelas de tomate a gosto
• Orégano a gosto.

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, cozinhe as salsichas na panela com o molho de tomate.

Em seguida, corte o pão ao meio, de cima para baixo e de ponta a ponta.

Não fatie completamente para não separar o pão.

Acomode a salsicha, um pouco de molho e a mussarela ralada.

Por cima, complete com as rodelas de tomate, as azeitonas e o orégano.

Coloque os cachorros quentes em uma forma e deixe assar até a mussarela derreter.

Está pronto para comer.

Cachorro Quente Gourmet Com Purê Gratinado

Ingredientes:

• Salsicha a gosto
• Fatias de presunto parma a gosto
• Pão de cachorro quente a gosto
• Purê de batata a gosto
• Queijo mussarela ralado a gosto
• Maionese a gosto
• Ketchup a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, enrole as fatias de presunto parma nas salsichas.

Em seguida, aqueça uma frigideira e coloque as salsichas para dourarem.

Deixe os pães aquecendo dentro do forno em fogo baixo.

Mantenha o purê de batata aquecido na panela. Se precisar, coloque um pouquinho de leite para reativar a cremosidade.

Adicione o queijo no purê aos poucos e vá misturando até ele derreter.

Corte o pão de cima para baixo, sem fatiar completamente, apenas fazendo uma abertura.

Coloque a salsicha no meio do pão e depois acrescente o purê de batata.

Em seguida, com as costas da colher, dê uma assentada no purê para ele ficar uniforme e não ficar vazando.

Aqueça uma frigideira antiaderente. Quando ela estiver quente, coloque o cachorro quente de cabeça para baixo, deixando o purê entrar em contato diretamente com a panela.

Deixe o purê gratinando por alguns minutos. Com a ajuda de uma espátula, desgrude rapidamente da frigideira e retire.

Acrescente ketchup e maionese por cima do gratinado.

Finalize salpicando salsinha e está pronto para comer!

Fonte das receitas: https://www.receiteria.com.br/receitas-de-hot-dog-gourmet/

Curso de Cachorro Quente Gourmet

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Todas as aulas foram pensadas e desenvolvidas de uma forma que qualquer pessoa consiga aprender.

Dentro de curso, você irá aprender tudo sobre:

• Tipos de salsicha
• Tipos de molhos
• Receitas de pão
• Acompanhamentos
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