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Como Fazer Panetone Caseiro Para Vender no Natal

Tempo de leitura: 2 min

Escrito por Doceria Gourmet de Sucesso
em 02/08/2022

Como Fazer Panetone Caseiro Para Vender no Natal

Está em busca de uma renda extra no fim do ano e quer descobrir como fazer panetone para vender?

Nesse artigo, vamos te mostrar o passo a passo completo para você fazer seus panetones e faturar nesse Natal.

Além disso, vamos deixar uma indicação de um curso de panetones e chocotones completo, para que seus ganhos sejam ainda maiores.

Receita de como fazer panetone para vender

Essa receita foi retirada do site ComidinhasdoChef.com.

Ela rende 6 panetones de tamanho normal.

Os ingredientes são:

  • 1 Kg de farinha de trigo peneirada;
  • 1 copo americano de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 1 pitada de sal;
  • 250 ml de leite morno;
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
  • 50 g de fermento biológico fresco;
  • 300 g de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate;
  • 250 g de uva passa;
  • 20 ml de essência de panetone (opcional);
  • Raspas de limão a gosto;
  • Gemas para pincelar.

Em primeiro lugar, bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite, o fermento e a essência no liquidificador, até misturar bem.

Numa tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, abra um furo no meio e despeje os ingredientes batidos.

Em seguida, amasse bem até que a massa se solte das mãos.

Logo depois, acrescente as frutas cristalizadas, uvas passas e as raspas de limão.

Distribua a massa em formas de panetone (untadas com manteiga), até a metade e coloque-as em uma assadeira para que a massa possa crescer.

Quando a massa dobrar de volume, é hora de assar os panetones.

Faça um corte em X, por cima dos panetones e pincele com gema, leve para assar até dourar.

E está pronto seus panetones, agora é só esperar esfriar e colocar numa embalagem bem bonita e chamativa.

Com essa receita, você será capaz de conquistar uma ótima fonte de renda extra no Natal.

Agora, se você quer se especializar mais e ter um passo a passo completo de como fazer panetones irresistíveis para vender muito, vamos te indicar o curso abaixo, veja só o que você vai aprender…

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4 Comentários

  • Confeitaria iniciantes disse:

    Bom dia, fazer panetones para vender no Natal é uma excelente ideia, vejo eles o ano inteiro no supermercado também, isso significa que se a confeiteira fizer uma boa divulgação ela consegue colocar eles também no seu kit festa e vender o ano todo.

  • Juliana disse:

    Muito bom

  • Ótima ideia, Confeitaria iniciantes!

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