Se você é uma confeiteira iniciante em busca de receitas que encantam e conquistam clientes, ou se já está no mundo da confeitaria há algum tempo e busca inovar para aumentar seus ganhos, você está no lugar certo!
Hoje, vamos aprender juntas a fazer um delicioso e irresistível Bolo de Pote de Abacaxi.
Essa receita é perfeita para quem deseja conquistar o paladar dos clientes e, ao mesmo tempo, conquistar uma renda extra com a venda dessas maravilhas em potinhos. Vamos lá!
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Como Fazer Bolo de Pote de Abacaxi com Coco Para Vender
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para o Recheio de Abacaxi:
- 1 abacaxi médio, picado em pedaços pequenos
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de amido de milho
Para a Montagem:
- Leite condensado (opcional, para regar os bolos)
- Coco ralado (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
Bolo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos, o óleo e a essência de baunilha.
Adicione o fermento em pó à massa e misture bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em formas individuais e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que os bolos estejam dourados.
Recheio de Abacaxi:
Em uma panela, misture o abacaxi, o açúcar, o suco de limão e o amido de milho.
Cozinhe em fogo médio até que a mistura esteja espessa e o abacaxi esteja macio.
Reserve o recheio para esfriar.
Montagem:
Desenforme os bolos e corte-os em camadas.
Em potes individuais, alterne camadas de bolo e recheio de abacaxi.
Se desejar, regue cada camada com um pouco de leite condensado.
Decore com coco ralado.
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Rendimento e Preço de Venda Sugerido
Essa receita rende aproximadamente 10 potes de bolo de abacaxi, dependendo do tamanho dos potes.
Sugerimos um preço de venda entre R$5,00 e R$8,00 por unidade, dependendo da região e dos ingredientes utilizados.
Onde Vender e Dicas para Aumentar as Vendas
- Feiras e Eventos Locais: Participe de feiras de gastronomia e eventos locais para expor seus produtos.
- Redes Sociais: Utilize as redes sociais para divulgar seus bolos de pote. Fotos atrativas e promoções são ótimas estratégias.
- Parcerias: Faça parcerias com cafeterias, salões de beleza e lojas locais para vender seus produtos.
- Degustações: Ofereça degustações para seus clientes experimentarem a delícia que estão comprando.
Agora você está pronta para se destacar no mundo da confeitaria com esse incrível Bolo de Pote de Abacaxi.
Coloque sua criatividade em prática, experimente novos sabores de recheio e conquiste seus clientes com essa opção deliciosa e prática. Sucesso nas vendas!
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