Se você é uma confeiteira iniciante em busca de uma oportunidade saborosa para conquistar uma renda extra ou uma profissional experiente procurando inovar no cardápio, você está no lugar certo!
Hoje, vamos aprender juntas a fazer um irresistível Bolo de Pote de Banana, perfeito para encantar os clientes e aumentar os seus ganhos na confeitaria.
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Como Fazer Bolo de Pote de Banana Para Vender
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 3 bananas maduras, amassadas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite
Para o Recheio:
- 1 xícara de doce de leite
- 2 bananas maduras cortadas em rodelas finas
Para a Montagem:
- Granulados coloridos (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
Bolo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma de bolo.
Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme fofo.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Acrescente as bananas amassadas e a essência de baunilha, misturando bem.
Adicione os ingredientes secos em duas partes, intercalando com o leite, começando e terminando com os secos.
Distribua a massa na forma de bolo e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Recheio:
Após esfriar, faça furos no centro de cada bolo e preencha com o doce de leite.
Disponha rodelas finas de banana sobre o doce de leite.
Montagem:
Feche os potes com as tampas e decore com granulados coloridos, se desejar.
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👇 Veja o vídeo abaixo!
Rendimento Bolo de Pote de Banana e Preço de Venda Sugerido
Esta receita rende aproximadamente 8 bolos de pote de banana de 250ml.
Recomendamos um preço de venda entre R$ 5,00 e R$ 8,00 por unidade, dependendo da região e dos custos envolvidos.
Dicas de Vendas para Confeiteiras Iniciantes
- Embalagem Atraente: Invista em embalagens bonitas e práticas. A apresentação faz toda a diferença!
- Mostre seu Trabalho: Utilize as redes sociais para exibir suas delícias. Fotos bem tiradas são um convite ao paladar.
- Ofereça Degustações: Permita que os clientes experimentem seus produtos. O sabor fala por si só.
- Promoções Especiais: Crie combos ou promoções para incentivar compras maiores.
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Agora que você tem em mãos uma receita deliciosa e dicas valiosas, está pronta para começar a lucrar com os encantadores Bolos de Pote de Banana. Boas vendas e sucesso na sua jornada confeiteira!
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