Se você está em busca de uma receita deliciosa e lucrativa para impulsionar sua carreira na confeitaria, está no lugar certo.

Hoje, vamos desvendar todos os segredos do irresistível Bolo de Pote de Cenoura com um recheio cremoso de chocolate que vai conquistar paladares e corações.

Uma opção perfeita para encantar clientes e conquistar uma renda extra como confeiteira.

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Como Fazer Bolo de Pote de Cenoura Para Vender

Ingredientes:

Para o Bolo:

• 2 cenouras médias, descascadas e raladas
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para o Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
• 1 colher de sopa rasa de margarina

Para a Montagem:

• Ganache de chocolate (opcional)
• Confeitos coloridos (opcional)

Modo de Preparo:

Bolo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em um liquidificador, bata as cenouras, ovos e óleo até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal.

Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.

Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Recheio:

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o chocolate em pó 50%.

Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um creme homogêneo e consistente.

Deixe esfriar antes de utilizar.

Montagem:

Desenforme o bolo e espere esfriar completamente.

Com a ajuda de um copo ou cortador, faça camadas do bolo no pote.

Intercale as camadas de bolo com o recheio cremoso de chocolate.

Se desejar, adicione uma camada de ganache de chocolate e confeitos coloridos.

Feche o pote e decore a gosto.

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Rendimento do Bolo de Pote de Cenoura e Preço Sugerido

Esta receita de Bolo de Pote de Cenoura possui um rendimento que varia entre 8 e 10 unidades, cada uma com capacidade de 200ml.

Essa versatilidade não só satisfaz as necessidades do seu negócio, mas também proporciona uma margem de lucro mais ampla.

Busque saber o preço de venda dos seus concorrentes e estipule o seu próprio preço, de acordo com o custo dos seus ingredientes.

Geralmente um bolo de pote de 200ml é vendido na faixa de R$ 5,00 a R$ 8,00, dependendo da região e da concorrência.

Dicas para Confeiteiras Iniciantes

Padronize suas embalagens: Invista em embalagens bonitas e padronizadas. A apresentação faz toda a diferença.

Divulgue nas redes sociais: Utilize as redes sociais para divulgar seu trabalho. Fotos bem tiradas e descrições atrativas ajudam a conquistar clientes.

Experimente novos sabores: Não tenha medo de inovar. Teste novas combinações de sabores e conquiste seu público com opções únicas.

Atendimento personalizado: Ofereça um atendimento personalizado e cordial. Clientes satisfeitos são clientes fiéis.

Participe de feiras e eventos: Esteja presente em feiras e eventos locais para mostrar seus produtos e conquistar novos clientes.

Lembre-se, o segredo do sucesso está no amor e dedicação que você coloca em cada criação. Boas vendas e que seus bolos de pote de cenoura com recheio cremoso de chocolate conquistem o paladar de muitos!

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