Embarque conosco em uma jornada de sabor enquanto desvendamos os segredos do Bolo de Pote de Chocolate.

Entre camadas suaves e equilíbrio perfeito de texturas, esta receita promete não apenas satisfazer, mas surpreender a cada porção.

Prepare-se para explorar o universo irresistível deste clássico em forma de pote, pronto para encantar os paladares mais exigentes.

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Como Fazer Bolo de Pote de Chocolate Para Vender

Ingredientes:

Para o Bolo:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de água quente

Para o Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%

Para a Montagem:

• Ganache de chocolate (opcional)
• Granulado (opcional)

Modo de Preparo:

Bolo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar, o fermento e o sal.

Adicione os ovos, o óleo e a água quente à mistura seca.

Mexa bem até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Recheio:

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó 50%.

Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um creme homogêneo e consistente.

Deixe esfriar antes de utilizar.

Montagem:

Desenforme o bolo e espere esfriar completamente.

Com a ajuda de um copo ou cortador, faça camadas do bolo no pote.

Intercale as camadas de bolo com o recheio cremoso de chocolate.

Se desejar, adicione uma camada de ganache de chocolate e granulados.

Feche o pote e decore a gosto.

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Rendimento e Preço Sugerido do Bolo de Pote de Chocolate

Esta receita rende aproximadamente 8 a 10 bolos de pote de 200ml cada.

Sugerimos um preço de venda entre R$ 5,00 e R$ 10,00 por unidade, considerando os ingredientes e o mercado local.

Dicas para Confeiteiras Iniciantes

Padronize Suas Embalagens: Invista em embalagens atrativas e padronizadas para destacar seus produtos.

Divulgue nas Redes Sociais: Utilize plataformas online para promover seu trabalho. Fotos de qualidade e descrições claras são fundamentais.

Experimente Novas Variedades: Explore diferentes sabores e texturas para diversificar seu cardápio e atrair um público mais amplo.

Atendimento Profissional: Mantenha um atendimento cordial e profissional para construir uma clientela leal.

Participe de Eventos Locais: Marcando presença em feiras e eventos, você pode expandir sua clientela e promover seus bolos de pote de chocolate.

Com esta receita, você está pronta para conquistar o paladar de seus clientes e alavancar seu negócio na confeitaria. Boas vendas e que seus bolos de pote de chocolate se tornem irresistíveis para todos!

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