Se você é uma confeiteira em busca de novidades para conquistar o paladar dos seus clientes, ou se está começando no mundo da confeitaria e deseja uma receita cativante para vender, você está no lugar certo!
Hoje, vamos aprender juntas a preparar um Bolo de Pote de Frutas Vermelhas que vai se tornar a estrela do seu negócio.
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Como Fazer Bolo de Pote de Frutas Vermelhas Para Vender
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos, etc.)
Para o Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de frutas vermelhas picadas
Para a Montagem:
- 200ml de leite (para umedecer o bolo)
- Frutas vermelhas para decorar
Modo de Preparo:
Bolo:
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente as frutas vermelhas à massa, incorporando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Recheio:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e as frutas vermelhas picadas.
Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até obter um creme consistente.
Montagem:
Desenforme o bolo já frio e corte em pedaços pequenos.
Em potes de 200ml, alterne camadas de bolo umedecido no leite e o recheio de frutas vermelhas.
Finalize com uma camada generosa do recheio e decore com frutas vermelhas.
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Com um baixo investimento você poderá começar o seu próprio negócio, mesmo sendo iniciante na confeitaria.❤️
👇 Veja o vídeo abaixo!
Bolo de Pote de Frutas Vermelhas: Rendimento e Preço Sugerido
Essa receita rende aproximadamente 8 bolos de pote de 200ml.
O preço sugerido para venda é de R$ 6,00 a R$ 12,00 cada.
Lembre-se de considerar o custo dos materiais, o tempo de preparo e o valor agregado ao produto final.
Dicas Finais
- Aproveite frutas frescas da estação para um sabor ainda mais autêntico.
- Personalize embalagens e etiquetas para destacar a beleza do seu Bolo de Pote de Frutas Vermelhas.
- Ofereça amostras grátis para promover sua nova criação e conquistar novos clientes.
Agora, mãos à obra para criar essa delícia que certamente conquistará corações e paladares.
Encante seus clientes com o Bolo de Pote de Frutas Vermelhas e transforme sua paixão pela confeitaria em um negócio de sucesso! 🍓🍰✨
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