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Bolo de Pote de Negresco: Faça e Venda Muito

Tempo de leitura: 2 min

Escrito por Doceria Gourmet de Sucesso
em 07/12/2023

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Hoje, vamos explorar a magia do Bolo de Pote de Negresco, uma delícia que promete conquistar paladares e alavancar seus ganhos na confeitaria.

Seja você uma confeiteira iniciante ou experiente, esta receita é a chave para surpreender seus clientes com uma experiência única!

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Como Fazer Bolo de Pote de Negresco Para Vender

Ingredientes:

Para o Bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o Recheio:

  • 1 xícara de creme de sua escolha (pode ser de avelã ou creme de Ninho)
  • 1/2 xícara de Negresco triturado

Para a Montagem:

  • Bolachas Negresco (para decorar)
  • Calda de chocolate (opcional, para finalizar)

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Modo de Preparo:

Bolo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

Em outra tigela, bata os ovos e acrescente o açúcar, o óleo e o leite. Misture bem.

Adicione a mistura de ingredientes secos aos poucos na mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em formas individuais e asse por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam dourados.

Recheio:

Misture o creme com o Negresco triturado até obter uma mistura uniforme.

Montagem:

Desenforme os bolos já frios e corte em pedaços.

Em potes de 200ml, alterne camadas de bolo e recheio de Negresco.

Decore com bolachas Negresco e finalize com uma leve calda de chocolate, se desejar.

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Com um baixo investimento você poderá começar o seu próprio negócio, mesmo sendo iniciante na confeitaria.❤️

👇 Veja o vídeo abaixo!

Bolo de Pote Negresco: Rendimento e Preço Sugerido

Esta receita rende aproximadamente 8 bolos de pote de 200ml.

Recomendamos um preço de venda de até R$ 12,00 por unidade, proporcionando uma margem de lucro atrativa.

Dicas Extras

  • Variações de Recheio: Experimente adicionar uma camada de ganache de chocolate meio amargo para um toque mais sofisticado, ou fazer a massa do bolo de chocolate. Use a sua criatividade!

  • Embalagem Criativa: Personalize suas embalagens para destacar a singularidade do sabor Negresco.

  • Divulgação nas Redes Sociais: Compartilhe fotos irresistíveis e destaque a textura crocante do Negresco na massa.

Prepare-se para surpreender seus clientes com essa experiência única de sabor. Torne-se a mestre dos bolos de pote e eleve seu negócio a um novo patamar! 🍫✨

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