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Como Calcular o Preço de Venda do Copo da Felicidade? Por Quanto Vender?

Tempo de leitura: 4 min

Escrito por Doceria Gourmet de Sucesso
em 07/03/2022

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Quer descobrir como calcular o preço de venda do copo da felicidade?

Então, leia esse artigo até o final, pois iremos te ensinar o passo a passo completo para calcular o preço médio do copo da felicidade.

Além disso, vamos deixar uma ótima indicação de um curso de copos e taças da felicidade, para você que quer se especializar no ramo e faturar alto vendendo todos os dias.

Portanto, pegue papel e caneta e vamos aos cálculos.

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Como calcular o preço de venda do copo/taça/pote da felicidade?

Em primeiro lugar, você vai precisar anotar todos os seus gastos com ingredientes, embalagens e outros.

Mas, fique tranquila, que vamos te mostrar como fazer isso com exemplos práticos.

Vamos separar a explicação em 2 partes, serão elas:

  • Custos de produção
  • Custos de mão de obra

1. Custos de produção

Vamos começar com os custos de produção, que são os ingredientes, embalagens e entrega, caso você utilize.

Além disso, entram nessa conta, os gastos com energia, água e gás, vamos chamá-los de gastos variáveis.

Como é difícil calcular esses gastos variáveis, vamos adicionar 10% ao valor total.

Mas, calma que você já vai entender como será feito o cálculo.

Vamos a um exemplo…

Supondo que ao somar os gastos com ingredientes, embalagens e entrega de uma receita de copo da felicidade, você encontrou o valor de R$ 60,00.

Vamos supor ainda que essa receita rendeu 10 copos/taças/potes da felicidade.

Agora, vamos adicionar os 10% dos gastos variáveis.

Portanto, temos a seguinte situação…

10% de R$ 60,00 = R$ 6,00 = gastos variáveis.

R$ 60,00 + R$ 6,00 = R$ 66,00

Então, os custos de produção são de R$ 66,00.

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2. Custos de mão de obra

Agora, vamos calcular o seu tempo de produção.

Aqui, deve ser incluído, o tempo gasto para preparar e montar os copos e taças da felicidade, além do tempo gasto comprando os ingredientes e higienizando seu ambiente de trabalho.

Vamos a um exemplo…

Se você gastou 2 horas para fazer uma receita que rendeu 10 copos da felicidade, ou seja, foram gastos 12 minutos por unidade.

Feito isso, você deve saber o valor do salário base de quem produz copos da felicidade na sua região.

Para isso, faça uma breve pesquisa na internet, ou pergunte para pessoas que atuam nesse ramo.

Supondo que o valor encontrado seja de R$ 1.200,00 por mês, divida esse valor por 220.

220 são as horas trabalhadas padrão, permitido por lei.

Dividindo 1200/220, temos R$ 5,45. Esse é o valor pago por hora, para uma pessoa que trabalha produzindo copos da felicidade.

Como foram gastas 2 horas na produção dos copos da felicidade, temos R$ 5,45 X 2 = R$ 10,90.

Portanto, R$ 10,90 é o valor da sua mão de obra nessa receita.

Se não entender os cálculos de primeira, volte e leia com atenção mais uma vez. Pode parecer complicado, mas é tudo muito simples.

Saiba mais: Como fazer copo da felicidade para vender

Precificação Final do Copo da Felicidade

Bom, com esses dois valores em mãos, podemos fazer a precificação final do seu trabalho.

Mas, afinal, quanto cobrar no copo da felicidade?

Para saber o valor final de custo de cada unidade, basta somar os custos de produção e os custos de mão de obra.

R$ 66,00 + R$ 10,90 = R$ 76,90

R$ 76,90 é o valor de custo final dessa receita para você.

Agora, basta dividir esse valor pela quantidade de copos da felicidade produzidos.

Em nosso exemplo, foram 10 unidades.

Portanto, temos R$ 76,90/10 = R$ 7,69.

R$ 7,69 é o preço de custo de cada copo da felicidade.

Agora, cabe a você precificar seu copo da felicidade, para isso é necessário fazer uma pesquisa na sua região e comparar preços.

Mas, no geral pode ser utilizada a seguinte situação.

Se o seu preço de custo por unidade foi de R$ 7,69, então você pode multiplicar esse valor por 3 para achar o valor de venda do copo da felicidade.

R$ 7,69 X 3 = 23,07

Portanto, podemos dizer que o preço médio do copo da felicidade é de R$ 23,07 nesse exemplo.

Então, uma sugestão de preço seria na faixa de R$ 20,00 a R$ 25,00.

Por isso é importante fazer a pesquisa de preço da sua região.

Vale lembrar que esses valores são apenas de exemplo, para que você tenha uma referência na hora de calcular o preço de venda do copo da felicidade.

Para achar o seu preço de custo, basta substituir os valores do exemplo, pelos seus.

Curso de Copos e Taças da Felicidade

Para você que quer se especializar na fabricação de belíssimos copos e taças da felicidade, vamos te indicar o melhor curso do mercado.

Trata-se do curso da chef Ísis Alvarez.

Com esse curso, você irá aprender os fundamentos para compor suas próprias taças e copos da felicidade para vender muito todos os dias.

Além disso, a chef Ísis te dará todo o passo a passo para que você consiga construir seu próprio cardápio de sucesso.

Tudo isso em vídeo aulas passo a passo, além de uma apostila complementar com as informações sobre as vídeo aulas e receitas complementares.

Veja algumas das delícias que você será capaz de fazer.

Screenshot 3 - Como Calcular o Preço de Venda do Copo da Felicidade? Por Quanto Vender?

Screenshot 7 - Como Calcular o Preço de Venda do Copo da Felicidade? Por Quanto Vender?

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