
Está em busca de uma renda extra no fim do ano e quer descobrir como fazer panetone para vender?
Nesse artigo, vamos te mostrar o passo a passo completo para você fazer seus panetones e faturar nesse Natal.
Além disso, vamos deixar uma indicação de um curso de panetones e chocotones completo, para que seus ganhos sejam ainda maiores.
Receita de como fazer panetone para vender
Essa receita foi retirada do site ComidinhasdoChef.com.
Ela rende 6 panetones de tamanho normal.
Os ingredientes são:
- 1 Kg de farinha de trigo peneirada;
- 1 copo americano de açúcar;
- 3 ovos;
- 1 pitada de sal;
- 250 ml de leite morno;
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- 50 g de fermento biológico fresco;
- 300 g de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate;
- 250 g de uva passa;
- 20 ml de essência de panetone (opcional);
- Raspas de limão a gosto;
- Gemas para pincelar.
Em primeiro lugar, bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite, o fermento e a essência no liquidificador, até misturar bem.
Numa tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, abra um furo no meio e despeje os ingredientes batidos.
Em seguida, amasse bem até que a massa se solte das mãos.
Logo depois, acrescente as frutas cristalizadas, uvas passas e as raspas de limão.
Distribua a massa em formas de panetone (untadas com manteiga), até a metade e coloque-as em uma assadeira para que a massa possa crescer.
Quando a massa dobrar de volume, é hora de assar os panetones.
Faça um corte em X, por cima dos panetones e pincele com gema, leve para assar até dourar.
E está pronto seus panetones, agora é só esperar esfriar e colocar numa embalagem bem bonita e chamativa.
Com essa receita, você será capaz de conquistar uma ótima fonte de renda extra no Natal.
Agora, se você quer se especializar mais e ter um passo a passo completo de como fazer panetones irresistíveis para vender muito, vamos te indicar o curso abaixo, veja só o que você vai aprender…
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