Nesse artigo, vamos te passar dicas fundamentais de como fazer trufas para vender e ganhar dinheiro.
Você vai ver que um simples doce, pode te ajudar a faturar uma ótima renda todos os meses.
Vender trufas dá dinheiro e eu vou te provar isso nesse conteúdo.
Portanto, leia até o final, para ficar por dentro de todas as dicas.
Material Para Fazer Trufas Para Vender e Ganhar Dinheiro
Primeiramente, vamos te indicar os materiais necessários para iniciar a fabricação das trufas.
O ponto positivo das trufas é o baixo investimento no início.
Sabemos que muitas pessoas estão desempregadas, ou não ganham o suficiente em seus empregos.
As trufas são doces super lucrativos e que não necessitam de grandes investimentos para iniciar.
Veja os materiais necessários para começar a fazer trufas para vender.
- Forma para trufas 40/45 gramas aproximadamente
- Chocolate fracionado, para fazer as casquinhas
- Chocolate nobre, ao leite ou meio amargo, para recheios de ganache
- Leite condensado
- Creme de leite
- Suco Tang para sabores como morango e maracujá, por exemplo
- Embalagens para trufas
- Etiqueta para colocar sabor e validade
- Isopor pequeno, para transportar as trufas
Todos os materiais são baratos e fáceis de encontrar para comprar.
Agora que você já sabe o que precisa para iniciar, vamos te ensinar uma receita maravilhosa de trufa de prestígio.
Receita de Trufa de Prestígio Para Vender
Créditos da receita: Canal Cakepedia
Para o recheio, você vai precisar de:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de coco ralado seco
Para a casquinha, você vai precisar de:
- 300 gramas de cobertura fracionada, sabor chocolate ao leite
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, faça o recheio de prestígio.
Para isso, coloque os ingredientes em uma panela e mexa bem, antes de levar ao fogo.
Em seguida, leve à fogo baixo, sempre mexendo bem.
O ponto desse recheio é bem firme, quando o recheio desgrudar completamente do fundo da panela.
Depois disso, desligue o fogo, coloque o recheio em um recipiente e cubra com plástico em contato.
Deixe esfriar completamente para rechear suas trufas sem derreter as casquinhas.
Para fazer as casquinhas, é muito simples.
Primeiramente, derreta o chocolate fracionado em banho maria, ou de 30 em 30 segundos no micro-ondas.
Depois disso, coloque o chocolate derretido nas forminhas de trufa e leve para o congelador.
Quando a forma estiver opaca, retire do congelador.
Com a ajuda de uma colher, coloque o recheio de prestígio dentro das casquinhas, não precisa tirar as casquinhas da forma por enquanto.
Cubra muito bem com mais chocolate derretido e leve novamente ao congelador.
Para decorar, você pode colocar um pouquinho de chocolate derretido em um saco de confeitar, cortar a pontinha bem pequena e enfeitar as trufas.
Por fim, jogue um pouquinho de coco ralado e leve para a geladeira novamente.
Depois disso, embale suas trufas em embalagens bem bonitas e cole etiquetas para identificar o sabor e a data de validade.
Agora você já sabe como fazer trufas para vender e ganhar dinheiro.
O modo de fazer a casquinha é sempre o mesmo, o que vai mudar são os recheios.
Sabores como morango, chocolate e maracujá são muito vendidos, então, você pode iniciar fazendo alguns desses sabores.
Se você quer aprender mais receitas de trufas como essa, vamos deixar a indicação de uma apostila com mais de 50 receitas de todos os tipos de trufas para vender.
Veja só o que você vai aprender.
Apostila de Trufas Lucrativas
A apostila de Trufas Lucrativas é um conjunto de receitas deliciosas que vão te ajudar a conseguir uma renda extra.
Confira o conteúdo completo da apostila.
- Mais de 50 receitas de trufas para vender
- Como fazer temperagem no chocolate
- Tipos de chocolate
- Tipos de embalagens
- Técnicas de conservação
- Derretimento do chocolate
- Dicas de marketing e vendas
- Preços sugeridos em todas as receitas
Com todo esse conteúdo em mãos, tenho certeza que você vai arrasar nas suas vendas.
Mesmo que você não saiba nada sobre trufas e doces gourmet em geral.
A apostila de trufas gourmet possui um passo a passo completo com todas as receitas, desde os ingredientes e o modo de preparo de cada receita, até a precificação final de cada trufa.
Você ainda vai ter acesso a diversos bônus ao adquirir a apostila aqui no nosso blog.
Um desses bônus é uma incrível planilha de precificação que poderá ser usada para calcular o preço de venda de qualquer doce que você faça para vender.
Para adquirir a apostila de trufas e ter acesso aos bônus exclusivos, clique no botão abaixo.
Como Fazer Trufas Para Vender e Ganhar Dinheiro
Aqui vão algumas dicas para você arrasar nas vendas de trufas.
#1 – Ingredientes de qualidade
Compre os melhores ingredientes, assim seus clientes sempre voltarão a comprar com você.
É possível comprar ingredientes mais baratos, mas que sejam de qualidade.
Para isso, busque em mercados atacadistas.
#2 – Foque nos sabores mais vendidos
No início, foque em sabores que são fáceis de vender.
Assim você já começa lucrando, podendo ir crescendo o negócio com o passar do tempo.
Sabores como prestígio, chocolate, morango e maracujá estão entre os mais procurados.
#3 – Tenha uma caixinha de isopor
Se você vai vender suas trufas na rua, na escola ou faculdade.
Uma boa ideia é colocá-las em uma caixinha de isopor.
Assim você conserva as trufas por mais tempo.
#4 – Embalagens e etiquetas
Capriche nas embalagens, elas são o primeiro contato que seus clientes terão com suas trufas.
É importante colar uma etiqueta com o sabor da trufa e a data de validade.
Assim, você passa um toque de profissionalismo para seus clientes.
#5 – Aprenda a calcular o preço de venda
É muito importante saber precificar o seu trabalho, independente de qual doce você faça para vender.
Na apostila que indicamos acima, você vai ter acesso a uma planilha de precificação que irá te auxiliar nesse processo.
Além disso, com a precificação correta, você garante uma margem de lucro correta e justa.
Vender Trufa Dá Dinheiro?
Vender trufas é uma ótima opção para conquistar uma renda extra ou até mesmo principal, dependendo do volume de vendas.
O gasto inicial é pequeno, conforme falamos no início desse artigo.
Além disso, o gasto médio em cada trufa, gira em torno de 1 real.
Ou seja, se você vender suas trufas por 3 reais cada, estará lucrando 200%.
Uma margem de lucro excelente.
Mas, para isso é fundamental seguir as dicas desse conteúdo.
Compre ingredientes em mercados atacadistas para conseguir bons preços, capriche nas embalagens e saiba precificar corretamente o seu produto final.
Vou deixar o botão da apostila de trufas lucrativas aqui em baixo, para você conhece-la e decidir se quer ter acesso a todo esse conteúdo que tenho certeza que irá te ajudar muito na sua caminhada.
Boa Sorte e Boas Vendas!
Leia Também:
Deixe um comentário