Nesse artigo, você vai aprender a fazer ovo de colher de beijinho para vender nessa Páscoa.

O recheio de beijinho para ovo de colher é simples de fazer e é uma delícia.

Esse sabor é um dos mais procurados e um dos mais lucrativos.

Portanto, é garantia de sucesso nas suas vendas.

Vale lembrar também que devido aos preços altos dos ovos de Páscoa de supermercados, muitas pessoas estão procurando saber como fazer ovos de Páscoa caseiros, para garantir uma economia, na hora de presentear os filhos.

Confira o passo a passo completo a seguir.

Como Fazer Ovo de Páscoa de Colher de Beijinho Para Vender

Para o recheio de beijinho, você vai precisar de:

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher rasa (de sopa) de margarina
• 100 gramas de coco ralado
• 1 caixa de creme de leite (opcional)

Para o ovo, você vai precisar de:

• Forma de 250 gramas para ovo de Páscoa
• 300 gramas de chocolate meio amargo fracionado

Coloque os ingredientes do recheio na panela e leve à fogo baixo, sempre mexendo bem para não queimar o fundo.

Assim que a mistura desgrudar do fundo da panela, está pronto seu recheio de beijinho.

Reserve o recheio e depois de frio, leve para a geladeira.

Para fazer o ovo, derreta 200 gramas de chocolate meio amargo fracionado no micro-ondas ou em banho maria.

No micro-ondas use potência média de 30 em 30 segundos, até derreter completamente.

Em seguida, acrescente 100 gramas de chocolate meio amargo picado e misture até os pedacinhos derretam por completo.

Esse processo se chama temperagem e vai garantir que o ovo não derreta depois.

Espere o chocolate esfriar completamente, em seguida, adicione 2 colheres de sopa do chocolate na cavidade da forma.

Você pode espalhar com uma colher e virar a forma para o chocolate escorrer por toda a forma.

Ou então, utilizar uma forma que possua um suporte de silicone que facilita na hora de fazer o ovo.

Depois disso, leve ao freezer por 5 minutos.

Repita esse processo por mais 2 vezes, para garantir que seu ovo fique bem firme e não quebre.

Depois de finalizada a terceira camada, deixe no freezer por 10 minutos.

Desenforme o ovo, se perceber que ele não está saindo, deixe mais tempo no freezer.

Depois disso, deixe o ovo por cerca de 10 horas em ambiente seco e arejado.

Passado esse tempo, você já pode montar seu ovo de colher de beijinho.

Coloque o recheio dentro do ovo e finalize com coco ralado e alguns beijinhos enrolados.

Você pode usar a sua criatividade para montar o ovo de colher.

Algumas raspas de chocolate e cravos também podem dar uma aparência muito bonita no seu ovo de colher de beijinho.

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