Aprenda o passo a passo completo para fazer um delicioso Ovo de Colher Sensação para vender e faturar alto nessa Páscoa.

Esse ovo de colher é muito simples de fazer e altamente lucrativo.

Uma ótima opção para presentear alguém que você ama.

Vamos a receita completa.

Receita de Ovo de Colher Sensação

Créditos da receita: Delícias da Thata

Você vai precisar de:

• Forma para ovo de Páscoa de 350g
• 175 gramas de chocolate para cada casquinha (nobre ou fracionado)
• Saco de confeitar (opcional)
• Embalagem para colocar o ovo de colher

Para o recheio de morango:

• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga
• 3 colheres (de sopa) de Nesquik

Para o ganache:

• 150 gramas de chocolate meio amargo, ao leite ou blend
• 3 colheres (de sopa) de creme de leite

Essa receita rende 2 casquinhas recheadas de 350 a 400 gramas.

Ovo de Colher Sensação Modo de preparo

Recheio Sensação

Primeiramente, prepare o recheio de morango.

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a margarina ou manteiga.

Ligue em fogo baixo, sempre mexendo o fundo para não queimar.

Assim que estiver desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo e adicione o Nesquik.

Mexa bem, com o fogo já desligado, até que a mistura fique completamente homogênea.

Caso opte por adicionar o Nesquik, junto com os outros ingredientes e levar ao fogo, não tem problema também.

Porém, se você optar por substituir o Nesquik por um suco em pó de morango, deixe para colocar o suco com o fogo desligado, para evitar de talhar o seu recheio Sensação.

Depois de pronto o recheio de morango, coloque em um recipiente e cubra com plástico, deixe esfriar em temperatura ambiente.

Ganache

Derreta o chocolate em banho maria ou de 30 em 30 segundos no micro-ondas em potência média.

Adicione o creme de leite e misture bem até ficar completamente homogêneo.

Depois disso, reserve o ganache.

Casquinha do ovo

Derreta o chocolate em banho maria ou de 30 em 30 segundos no micro-ondas em potência média.

Transfira o chocolate já derretido, para a forma de ovo de Páscoa.

Dê algumas batidinhas com a forma na mesa, para evitar de formar bolhas na sua casquinha.

Leve para geladeira, até que a forma fique com aspecto esbranquiçado.

Feito isso, desenforme sua casquinha e já pode começar a recheá-la.

Montagem do Ovo de Colher Sensação

Coloque a ganache em um saco de confeitar e cubra o fundo da casca com ela.

Em seguida, adicione o recheio de morango até o topo.

Caso, você tenha um bico de confeitar, faça alguns detalhes com a ganache (gelada) por cima do ovo para enfeitar.

Adicione pedaços de morango e ou chocolate granulado.

Você pode finalizar seu ovo de colher sensação, de acordo com sua criatividade.

Capriche nessa parte, pois é o primeiro contato que seu cliente vai ter com seu trabalho.

Coloque seu ovo de colher em uma embalagem bem bonita e está pronto.

Viu como é fácil de fazer? Mesmo se você estiver iniciando agora é super possível ganhar dinheiro nessa Páscoa.

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