Nesse artigo, você vai aprender a fazer uma receita perfeita de brigadeiro gourmet de limão siciliano para vender.
Suas clientes vão amar esse brigadeiro, é super simples de fazer e fica uma delícia.
Você vai precisar de apenas 3 ingredientes para fazer o brigadeiro de limão siciliano.
Quer aprender essa receita maravilhosa?
Então, confira esse conteúdo até o final.
Receita de Brigadeiro Gourmet de Limão Siciliano Para Vender
Créditos da receita: Canal Cozinha da Li Oliveira
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado
- Raspas de 2 limões siciliano
- 1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, retire as raspas dos limões com a ajuda de um ralador.
Não rale a parte branca do limão, pois ele é bem azeda.
Raspe apenas a parte da casca do limão.
Em uma panela, coloque o leite condensado, as raspas de limão e a manteiga.
Você pode reservar um pouquinho das raspas para colocar por cima dos brigadeiros, mas é opcional.
Ligue em fogo baixo e mexa sempre para não queimar o fundo.
O ponto do brigadeiro gourmet de limão siciliano é quando ele está desgrudando completamente do fundo da panela.
Feito isso, desligue o fogo e coloque o brigadeiro em um recipiente.
Cubra com plástico em contato e deixe esfriar.
Você pode deixar do lado de fora da geladeira para esfriar de um dia para outro.
Dessa forma, fica melhor para enrolar.
Para enrolar, faça bolinhas do tamanho desejado, role-as no açúcar cristal, coloque umas raspinhas de limão por cima e coloque nas forminhas.
E está pronto seu brigadeiro gourmet de limão siciliano.
Viu como é fácil e rápido de fazer?
Essa receita rende aproximadamente 25 unidades de 20 gramas cada.
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