Nesse artigo, você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de brigadeiro gourmet de morango para vender muito.

Tenho certeza que seus clientes ficarão apaixonados com esse sabor.

O brigadeiro gourmet de morango, também conhecido como brigadeiro bicho de pé é sempre muito procurado pelos clientes, portanto, é garantia de sucesso e muitas vendas.

No final desse artigo, vamos deixar a indicação de um curso de brigadeiros gourmet, caso você queira se tornar uma especialista na área e faturar mais de 5 mil reais por mês, apenas com a venda de brigadeiros.

Vamos à receita.

Receita de Brigadeiro Gourmet de Morango (Doce Bicho de Pé)

Créditos da receita: Canal delícias da Cris

Ingredientes:

• 2 caixas e meia de leite condensado
• 150 gramas de Nesquik
• 100 gramas de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal
• 100 gramas de chocolate branco nobre
• Confeito de sua preferência

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem, antes de levar ao fogo.

Feito isso, leve à fogo baixo, sempre mexendo muito bem.

O ponto do brigadeiro de morango é quando a mistura está desgrudando completamente do fundo da panela, o chamado ponto de enrolar.

Desligue o fogo e despeje a mistura em um recipiente.

Cubra com plástico em contato e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Depois de frio, leve à geladeira para enrolar no dia seguinte.

Para enrolar, faça bolinhas do tamanho desejado, role-as no confeito de sua preferência e coloque nas forminhas.

Uma ideia de confeito que deixa esse brigadeiro muito bonito, são as miçangas vermelhas.

É super fácil de encontrar para comprar.

Por fim, está pronto o seu brigadeiro gourmet de morango.

Essa receita rende aproximadamente 60 unidades de 22 gramas cada, usando a forminha número 5.

Se preferir, você pode fazer meia receita, basta dividir os ingredientes acima por 2.

Dá certinho também.

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