Se você está em busca de uma receita que vai levar sua confeitaria para um novo patamar, ou se já é uma profissional experiente procurando inovação, você está no lugar certo!
Vamos explorar juntas o universo dos bolos de pote com uma receita incrível: o Bolo de Pote de Limão.
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Como Fazer Bolo de Pote de Limão Para Vender
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Casca ralada de 2 limões
- Suco de 2 limões
Para o Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de manteiga
Para a Montagem:
- Leite condensado para umedecer o bolo
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
Bolo:
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
Misture a farinha de trigo e o fermento em uma tigela.
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura leve.
Adicione o óleo, o leite, a casca e o suco dos limões à mistura de ovos.
Incorpora a mistura de farinha à mistura de ovos e misture até ficar homogêneo.
Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.
Recheio:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um creme consistente.
Reserve para esfriar.
Montagem:
Desenforme o bolo e deixe esfriar completamente.
Despedace o bolo em pedaços médios.
Em potes de 200ml, faça camadas intercalando pedaços de bolo umedecidos com leite condensado e o recheio de limão.
Repita as camadas até preencher o pote.
Finalize com raspas de limão para decorar.
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👇 Veja o vídeo abaixo!
Bolo de Pote de Limão: Rendimento e Preço Sugerido
Esta receita rende aproximadamente 10 bolos de pote de 200ml.
Considere um preço sugerido de venda entre R$ 6,00 e R$ 12,00 por unidade, ajustando conforme o mercado local.
Dicas Extras
- Toque Refrescante: Sirva os bolos de pote de limão gelados para um sabor ainda mais refrescante.
- Variedade nas Embalagens: Experimente diferentes tipos de embalagens para atrair diferentes públicos.
- Divulgação Criativa: Utilize plataformas online para compartilhar fotos irresistíveis e alcançar novos clientes.
Transforme seus potes em obras de arte com o Bolo de Pote de Limão e deixe seus clientes com água na boca! 🍋✨
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