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Bolo de Pote de Maracujá: Como Fazer Para Vender

Tempo de leitura: 3 min

Escrito por Doceria Gourmet de Sucesso
em 07/12/2023

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Se tem uma coisa que conquista o paladar e o coração dos clientes, é a magia dos bolos de pote.

E quando falamos em sabor tropical e inconfundível, o bolo de pote de maracujá é uma escolha certeira!

Hoje, vamos desvendar todos os segredos dessa delícia que não só encanta os paladares, mas também pode ser a chave para conquistar uma renda extra como confeiteira.

Seja você uma iniciante no mundo da confeitaria ou uma profissional experiente em busca de novas técnicas, este passo a passo é para você!

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Como Fazer Bolo de Pote de Maracujá Para Vender

Ingredientes:

Para o Bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 4 ovos
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (opcional)

Para a Montagem:

  • Bolinhas de chocolate branco (opcional, para decorar)
  • Polpa de maracujá para finalizar (opcional)

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Modo de Preparo:

Bolo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

Em outra tigela, bata os ovos e acrescente o açúcar, o óleo e o suco de maracujá. Misture bem.

Adicione a mistura de ingredientes secos aos poucos na mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em formas individuais e asse por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam dourados.

Recheio:

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o amido de milho.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Reserve.

Montagem:

Desenforme os bolos já frios e corte em pedaços.

Em potes de 200ml, alterne camadas de bolo e recheio.

Decore com bolinhas de chocolate branco e finalize com polpa de maracujá para um toque especial.

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Com um baixo investimento você poderá começar o seu próprio negócio, mesmo sendo iniciante na confeitaria.❤️

👇 Veja o vídeo abaixo!

Bolo de Pote de Maracujá: Rendimento e Preço Sugerido

Esta receita rende aproximadamente 8 bolos de pote de 200ml.

O preço sugerido pode variar conforme a região, mas uma sugestão é comercializar cada bolo por R$ 10, garantindo uma margem de lucro atrativa.

Dicas Extras

  • Embalagem Atraente: Invista em embalagens bonitas e práticas. A apresentação é crucial para atrair clientes.

  • Divulgação nas Redes Sociais: Tire fotos irresistíveis e compartilhe nas redes sociais. Mostre o processo de produção e destaque os ingredientes de qualidade.

  • Personalização: Ofereça a opção de personalização, como adicionar pedaços de maracujá ao bolo ou criar embalagens temáticas para ocasiões especiais.

Com essa receita infalível, você estará pronta para conquistar o coração dos seus clientes e aumentar seus ganhos na confeitaria. Se jogue nessa jornada do sabor e do sucesso!

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