Se você é uma confeiteira iniciante ou apenas um amante da culinária em busca de uma nova e irresistível receita para adicionar ao seu repertório, você veio ao lugar certo!
Hoje, vamos mergulhar no mundo do chocolate e da cremosidade com este incrível Brownie de Nutella.
Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabor que vai encantar seu paladar e deixar todos ao seu redor querendo mais.
Vamos começar!
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Faça e Venda Brownie de Nutella
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 250g de chocolate nobre meio amargo
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- Uma pitada de sal
- 60g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de chocolate em pó 50%
- 200g de Nutella
Modo de Preparo:
1. Preparação do Nutella Congelado:
Forre uma forma ou uma tábua com papel manteiga.
Distribua pequenas porções de Nutella na forma usando uma colher, formando montinhos.
Leve ao congelador por duas horas até que a Nutella fique firme.
2. Preparação da Massa de Brownie:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um recipiente, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga. Você pode fazer isso no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou em banho-maria até obter uma mistura homogênea.
Em outro recipiente, bata os ovos um de cada vez.
Adicione o açúcar refinado aos ovos batidos e misture bem.
Acrescente o chocolate derretido com a manteiga à mistura de ovos e açúcar. Misture até obter uma consistência uniforme.
Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o sal diretamente sobre a mistura líquida.
Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa fique homogênea.
3. Montagem e Assamento:
Forre uma forma de aproximadamente 30cm por 21cm com papel manteiga.
Despeje toda a massa de brownie na forma e espalhe uniformemente.
Retire a Nutella congelada da forma e posicione os montinhos sobre a massa de brownie, deixando espaço entre eles.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar completamente antes de desenformar e cortar em pedaços.
4. Finalização e Armazenamento:
Uma vez frio, corte o brownie em pedaços do tamanho desejado.
Aproveite seu delicioso Brownie de Nutella! Armazene em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por vários dias.
Brownie de Nutella: Dicas Extras
- Para uma apresentação mais bonita, decore os brownies com uma pitada de cacau em pó ou açúcar de confeiteiro antes de servir.
- Experimente servir o brownie acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Com esta receita simples e deliciosa, você estará pronto para encantar todos com seu talento na cozinha.
Seja para vender e lucrar ou para mimar a família e os amigos, este Brownie de Nutella certamente se tornará um favorito absoluto.
Não se esqueça de compartilhar suas criações e nos contar o que achou nos comentários. Aproveite cada mordida e até a próxima aventura culinária! 🍫✨
Créditos da receita e da imagem utilizada: Canal Bru Na Cozinha
Brownie de Maracujá: Receita Passo a Passo Para Vender
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